苗记灵宝肉夹馍特色小吃培训

创业热线:0373-3044959 13937311643

灵宝肉夹馍免费传授 仅收材料费        

              选择一个好项目,改变你一生的命运。

点击赠送小吃培训绝活 首  页 苗记肉夹馍培训 灵宝肉夹馍的做法 灵宝肉夹馍的创业故事 灵宝肉夹馍的营养 灵宝肉夹馍的加盟
 

苗老太灵宝肉夹馍的做法详细步骤

步骤1.准备材料。将五花肉放水中浸泡8小时,中途换两次水。

步骤2.锅中烧水,放泡好的五花肉焯水。

步骤3.焯好水的五花肉洗净。平底锅不放油,放入五花肉然后用小火把油煎出来一些。

步骤4.加入适量冰糖熬化,给五花肉上糖色。 然后把老卤放到电压力锅里烧开,把五花肉加进去,加入葱姜和苗记特制料包(里面有草寇,八角,茴香,桂皮等二十二中调料)。

步骤5.放入适量的盐,盖盖子煲数小时。 接下来在等肉的过程中可以做馍。将精面粉和酵母,泡打粉混合。

步骤6.加温水和成面团,待面团醒发后揉光,揪成等份的小剂子。

步骤7.把小剂子搓成椭圆,擀成长条。从上至下卷起,收口收在一端。 然后再用手掌摁扁。

8.把做好的馍放到平底锅里,不放油,小火烙一下。。

9.等到两面变色就可以了,移到电饼铛里继续烙熟。 然后把卤好肉切碎,夹在肉里就可以开吃了。

这就是灵宝肉夹馍的做法

创业热线:0373-3044959 13937311643 咨询QQ:1119563428点击www.miaolaotai.com赠送绝活!

      

电话:0373-3044959 13937311643 E-Mail:miaolaotai@126.com
版权所有2008-2009 苗老太小吃培训学校中心